신대륙에서 뜨거운 햇볕과 비옥한 토양을 가진
아르헨티나 와인에 대해 알아보고자 합니다.
아르헨티나의 대표적인 와이너리를 꼽자면,
트라피체를 뽑을 수 있을 거 같습니다.
아르헨티나 와이너리 트라피체에서 생산한
아르헨티나 레드 와인을 소개하고자 해요.
아르헨티나 와인 추천, 아르헨티나 레드와인
뜨거운 태양 아래에서 자란 포도를
잠깐이라도 생각해보신 적 있나요?
껍질부터가 두꺼워 착즙조차 어려울 거 같다는
생각이 처음엔 들기도 했는데요.
이것이 발효되어 생산되는 와인이 어떨지
맛이 실제로 궁금해지기도 했습니다.
아르헨티나의 대표적인 수출 와이너리인
트라피체에 대해 알아봅시다.
아르헨티나 대표 수출 와이너리, 트라피체(Trapiche)
아르헨티나 와이너리 '트라피체'는
아르헨티나 대표 와인 산지인
멘도자(Medonza) 지역에 1883년에 설립되었습니다.
'타부르치오 베네가스'가 설립했으며,
IWSC(International Wine and Spirit Competition)에서 두 차례
'올해의 아르헨티나 와인 생산자'로 선정되기도 했습니다.
한 해 350만 병 생산하며
80개국에 수출하는 남미 제1의 와인 그룹
TWG 소속 와이너리(세계 4위 와인 그룹)
트라피체 와이너리는 멘도사 지역에
가장 많은 포도밭을 가지고 있으며
규모는 약 1,250 헥타르라고 합니다.
아르헨티나 대표 품종은 말벡입니다.
말벡에 대한 자세한 설명은
WINEFOLLY를 통해 보시면 좋습니다.
WINEFOLLY는 여느 매거진 중에서도
디테일한 정보를 얻을 수 있는
최고의 와인 매거진 중 하나입니다.
https://winefolly.com/review/mastering-mendoza-malbec/
South American Wines: Mastering Mendoza Malbec | Wine Folly
Mendoza Malbec is a celebrated wine in Argentina. Dive into the details of this South American treasure and discover great quality wines.
winefolly.com
■ 이스까이(ISCAY)
트라피체 플래그쉽 와인이자
트라피체&미쉘롤랑 합작으로 탄생
(말벡&메를로)
※미셸 롤랑(Michel Rolland):
세계적인 와인 컨설턴트
(영어로 Flying Wine Maker라고도 부름)
전 세계 와이너리를 돌면서
와인에 대한 컨설팅을 제공합니다.
이후 2008 빈티지부터트라피체 수석 메이커 다니엘 피와
수석 빈야드 관리자 마르셀로 벨몬테의
합작으로 생산됩니다.
말벡과 까베르네 프랑의 블렌딩을 통해
생산된 와인입니다.
이스까이는 트라피체의 대표적인 와인으로
국내에서도 대형 와인 행사에서 빠지지 않는
베스트 셀링 와인 중의 하나입니다.
만에 하나, 특가라도 풀린다면,
첫날 매진되는 와인이라고 할까요.?
현재 시세가 14만 원 정도인데
예전 와인 행사 때 7만 원에 본 적도 있었죠.
와인 라벨에는 두 사람의 서명이 담겨 있고,
이로 인해 계약이 성사됐을 때
선물하는 와인으로 유명세를 탔습니다.
실제로 위에서 설명한 바와 같이
말벡과 까베르네 프랑의 블렌딩이 된 것처럼
2가지 품종을 의미하기도 합니다.
사담으로 잉카어로 이스까이는 '둘'이라는
뜻을 지니기도 합니다..
가격 140,000원
■ 폰 데 까브(Fond de Cave)
해발고도 900~1,200m 우꼬 밸리의
프리미엄 빈야드에서 자란 25년 수령의
올드 바인 말벡만 사용
가격 50,000원 (행사)
■ 싱글빈야드 시리즈
트라피체의 수석 와인메이커 다니엘 피가
이끄는 양조 팀이 매년 100여 개의 빈야드 중에서
최고 품질을 보여주는 3개 빈야드를
선정해 만드는 말벡 100퍼센트 와인입니다.
각각의 포도밭 이름이 와인 레이블에
적혀서 출시되는 와인입니다.
트라피체 본인들의 포도밭에 대한
자신감을 보여주는 거 같습니다.
가격 100,000원
■ 메달라(Medalla) 시리즈
와이너리 설립 100주년을 기념하기 위해
만든 프리미엄 와인입니다.
'Medalla'는 '메달 수상자'라는 뜻의 스페인어로,
세계 많은 시상식에서 메달을 수상한
트라피체 와인을 상징합니다.
아르헨티나의 자긍심이 느껴집니다.
■ 브로켈(Broquel) 시리즈
'Broquel'은 왕조나 가문을 수호하는
방패, 칼, 수호천사를 의미합니다.
■ 오크캐스크(Oak Cask) 시리즈
'Oak Cask'는 트라피체 플래그쉽 리저브 와인
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