[호주와인추천] Two Hands(투핸즈)_Austrailia

<Michael & Richard>

 

-1999년, 마이클 트웰프트리(Michael Twelftree)& 리차드 민츠(Richard Mintz)
-목표: 좋은 쉬라즈를 기본으로 한 최고의 와인 생산


2) 와인
-Flagship series (ares: 전쟁의 신)
-single vineyard series
-garden series (가족 이름)
-picture series

■ 투핸즈 엔젤스쉐어 (Two Hands Angel's Share)
-오크통 숙성 과정에서 원액이 2~3% 증발하는 것을 두고, 천사들이 와서 자신의 몫을 가져갔다는 뜻
-WS 100대 와인 2차례 선정 / 평가 점수 항상 90점 이상
-바닐라, 초콜릿 풍미
-가격 50,000원

 

<Two Hands Angel's Share>

 

■ 투핸즈 벨라스 가든 (Two Hands Bella's Garden)
-리차드 민츠의 첫째 딸의 이름을 사용
-레이블의 붉은 글씨는 바로사 밸리의 붉은 토양
-WS 100대 와인 8차례 선정 (10빈 3위, 08빈 2위, 05빈 5위, 04빈 10위)

 

<Two Hands Bella's Garden>

 

■ 투핸즈 날리듀즈 (Two Hands Gnarly Dudes)

 

-포도가 공급되는 빈야드의 오래되어 뒤틀어진 포도나무의 모양에서 유래

가격 50,000원

<Two Hands Gnarly Dudes>

 

■ 투핸즈 섹시비스트 (Two Hands Sexy Beast)

 

-까베르네 소비뇽

3) 와이너리
-10년 연속 WS '100대 와인' 선정 (전세계 유일)
-현존하는 남반구 최고의 와인 생산자 

(The finest negociant operation south of the equator)
from RP